Fazendo um vidro falso

Você já viu aquelas cenas de filmes de ação em que os atores pulam em janelas de vidro sem se machucar? Como isso é possível? Como eles fazem isso sem ter nenhum arranhadinho?

Bem, é porque o vidro que eles usam para fazer essas cenas não é de verdade. O vidro de verdade é constituído principalmente de sílica, um componente que é encontrado na areia. Juntamente a outros materiais, essa sílica é derretida, moldada no formato desejado e, depois, resfriada.

Usando esse mesmo método de derretimento/resfriamento, o Escola Kids vai ensinar para você agora como fazer um vidro falso semelhante ao usado em filmes. Esse vidro é feito de açúcar, e você pode quebrá-lo sem medo de se machucar!

Se desejar fazer o vidro falso, siga certinho todas as etapas e faça somente com a supervisão de um adulto!

Os materiais que você vai precisar são:

*1/2 (metade) de uma xícara de chá de água;

* 1 xícara de chá de açúcar;

* 4 colheres de sopa de xarope de milho (ou glucose);

* uma colher;

* uma panela com tampa;

* fogão;

* uma assadeira;

* óleo de cozinha.

1- Primeiro você coloca a água na panela, e um adulto deve aquecê-la no fogão;

2- Depois que começar a ferver, adiciona-se o açúcar, misturando-o bem até que ele derreta;

O vidro falso é feito com açúcar

3- Adiciona-se o xarope de milho, mexendo bastante;

4- A panela deve ser tampada, fervendo por cerca de seis minutos;

5- Enquanto isso, passe o óleo de cozinha na assadeira. Ele ajudará o vidro a descolar-se da assadeira mais facilmente;

6- Desligue o fogo e passe para a assadeira. Você pode usar também um prato ou outro recipiente plano que não tenha as bordas muito altas. Quanto maiores forem as bordas, mais difícil será para tirar o vidro depois.

É preciso tomar muito cuidado nessa parte porque a mistura estará muito quente e, se cair sobre a pele, poderá causar queimaduras sérias!

A mistura do vidro falso ficará muito quente, por isso tome muito cuidado!

7- Leve para o congelador por, no mínimo, 30 minutos, e estará pronto o vidro falso, basta desenformar!

Você verá que o líquido endureceu e ficou transparente, tornando-se muito parecido com um vidro de verdade. Mas esse tem um gostinho de açúcar e não machuca se for quebrado. Se a forma ou o prato possuírem desenhos em alto relevo, o prato falso de vidro produzido ficará também com esses desenhos, o que dá um aspecto muito bonito.

Mas como o açúcar que era branquinho ficou transparente? Bem, milhares de moléculas de açúcar que estavam unidas em cristais separaram-se pela ação da água. Separadas, elas ficaram tão pequenas que se tornaram praticamente invisíveis a olho nu. Daí, no momento do aquecimento, as moléculas de açúcar juntaram-se ainda mais, passando para o estado líquido. Essa transformação de partículas sólidas para líquidas é chamada de fusão, como mostra o texto Estados Físicos da Água e suas Mudanças.

Por Jennifer Fogaça
Graduada em Química